不光是成年人面臨長胖困擾，校園里的“小胖墩”們也越來越多了。為積極防控兒童青少年超重肥胖，促進兒童青少年健康成長，《北京市兒童青少年肥胖防控實施方案》近日發(fā)布。
北京市兒童青少年肥胖防控實施方案
家長及看護人
幫助孩子養(yǎng)成科學飲食行為
為孩子合理選擇、搭配和烹調食物，減少煎、炸等烹調方式，控制油、鹽、糖的使用量。
培養(yǎng)和引導兒童青少年規(guī)律就餐、幼兒自主進食行為，教育兒童青少年不挑食、不偏食，學會合理搭配食物和選擇零食，不喝或少喝含糖飲料。
培養(yǎng)孩子積極健康身體活動習慣
積極引導孩子進行戶外活動和體育鍛煉，提倡家長與孩子共同運動。
培養(yǎng)兒童青少年運動興趣，使其掌握1至2項體育運動技能，引導孩子養(yǎng)成經(jīng)常鍛煉習慣，減少兒童青少年使用電子屏幕產(chǎn)品時間，保證睡眠時間。
做好孩子體重及生長發(fā)育監(jiān)測
開展記錄《我的健康管理日記》活動，進行身高、體重、腰圍等健康指標的自我監(jiān)測與管理，幫助孩子從小樹立“我的健康我做主”的理念，自主掌握健康相關知識和技能，逐步建立良好的學習生活習慣。必要時咨詢專業(yè)機構并在專業(yè)人員指導下采取措施進行干預。
學 校
辦好營養(yǎng)與健康課堂
將膳食營養(yǎng)和身體活動知識融入幼兒園中小學常規(guī)教育，在教學場所和學校食堂建設適合兒童青少年的健康支持性環(huán)境。
在各級教師培訓中增加青少年膳食營養(yǎng)和身體活動等相關知識內容，提高教師專業(yè)素養(yǎng)和指導能力。
開發(fā)適合不同年齡階段兒童、青少年特點的健康教育讀本，豐富學校健康教育內容。研究適合幼兒特點的健康教育內容和教育方法，探索加強幼兒園健康教育工作的有效模式。
促進正確認識兒童青少年超重肥胖，避免對肥胖兒童的歧視。
注重在校就餐的膳食營養(yǎng)均衡
學校食堂和配餐企業(yè)要在嚴守食品安全底線的前提下，注重在校就餐的膳食營養(yǎng)均衡，逐步改善學生營養(yǎng)健康狀況。
配備專（兼）職營養(yǎng)健康管理人員，定期培訓學校和供餐單位餐飲從業(yè)人員。
優(yōu)化學生餐膳食結構，改善烹調方式，建立油鹽使用量記錄制度，因地制宜提供符合兒童青少年營養(yǎng)需求的食物，保證新鮮蔬菜水果、粗雜糧及適量魚禽肉蛋奶等供應，避免提供高糖、高脂、高鹽等食物，不出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料，按規(guī)定提供充足的符合國家標準的飲用水。
落實中小學、幼兒園集中用餐陪餐制度，對學生餐的營養(yǎng)與安全進行監(jiān)督。
保證學生在校體育鍛煉時間
嚴格落實國家體育與健康課程標準，按有關要求實施《中小學生體育與健康課運動負荷監(jiān)測與評價》相關地方標準，按照有關規(guī)定將體育成績納入中考等考核。
小學結合課后服務，針對超重和肥胖學生開展運動干預，中學結合初、高中體育與健康學業(yè)水平 和學生體質健康測試，增強學生體質，增強學生體質。
教師不得“拖堂”或提前上課，保證學生每節(jié)課間休息并進行適當身體活動，減少靜態(tài)行為。
保證幼兒園幼兒每天的戶外活動時間在正常的天氣情況下不少于2小時，其中體育活動時間不少于1小時；中小學生每天在校內中等及以上強度身體活動時間達到1小時以上，保證每周至少3小時高強度身體活動，進行肌肉力量練習和強健骨骼練習。
優(yōu)化兒童青少年健康管理
基于每學年學生健康體檢和常見病監(jiān)測等工作，篩查出肥胖、血壓偏高等重點關愛學生，以學校為單位建立健康管理檔案。
同時，學校需將結果通知家長，督促家長如有必要帶學生到有資質的專業(yè)醫(yī)療衛(wèi)生機構進行診療，做好重點關愛學生的追蹤服務與管理，建立家-校-醫(yī)療衛(wèi)生機構聯(lián)動的綜合管理干預模式。
醫(yī)療衛(wèi)生機構
加強兒童青少年體重管理
加強幼兒園和學校醫(yī)務室（衛(wèi)生室、校醫(yī)院、保健室等）校醫(yī)或保健教師配備和能力建設，做好兒童青少年超重肥胖及其相關影響行為監(jiān)測，及時進行健康教育和指導。
加強超重肥胖兒童干預
指導支持學校和家庭通過合理膳食、積極身體活動和心理支持對超重肥胖兒童進行體重和健康生活方式管理。鼓勵醫(yī)療衛(wèi)生機構根據(jù)需求為超重肥胖兒童提供個體化的營養(yǎng)處方和運動處方，制修訂幼兒園和中小學供餐指南。
政府
強化食物營銷管理
加強對高糖、高脂、高鹽食品等食品標簽管理，不鼓勵針對兒童的營銷及食品包裝中使用吸引兒童的圖片、描述和外形設計。
完善兒童青少年體育設施
推動公共體育設施免費或低收費向兒童青少年開放，支持中小學體育場地設施在課余時間和節(jié)假日向兒童青少年開放。
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